Le Jardin Facile

Fleurit très tôt au printemps, il craint donc les gelées tardives. Produit des fruits sucrés excellents en confiture.

Une vivace d'été spectaculaire produisant de hautes tiges surmontées d'ombelles sphériques bleues ou blanches.

Culture sans entretien : on plante une gousse (cayeu) et on récolte une tête entière quelques mois plus tard.

Plante sauvage de sous-bois très tendance. Ses feuilles au goût subtil d'ail font des merveilles en pesto. Préfère l'ombre et l'humidité.

Plante grasse d'intérieur très prisée pour ses propriétés apaisantes et cosmétiques. Très facile d'entretien.

Fleurit en premier à la sortie de l'hiver. Ses fleurs craignent fortement les gelées tardives, à planter en zone abritée.

Une fleur vivace rustique présente dans presque tous les jardins de grand-mère en France.

Feuillage très fin idéal avec les poissons. Sa floraison jaune en ombelles attire énormément de pollinisateurs.

Une plante géante et majestueuse. Ses tiges confites sont une spécialité pâtissière française reconnue.

Une plante majestueuse très graphique au potager. On déguste son bouton floral charnu avant qu'il ne s'ouvre en fleur bleue.

Culture pérenne qui reste en place plus de 10 ans ! Demande de la patience : on ne récolte qu'à partir de la 3ème année.

Demande beaucoup de chaleur et de soleil. Produit de magnifiques fruits violets et brillants.

Arbuste de terre de bruyère au port compact. Au printemps, il disparaît sous une abondance de fleurs éclatantes.

Plante majestueuse pour créer des brises-vues rapides et exotiques. Attention à prévoir une barrière anti-rhizomes pour les variétés traçantes !

Plante aromatique frileuse au parfum puissant. Compagnon idéal de la tomate au potager comme en cuisine.

Petite plante généreuse qui fleurit sans interruption tout l'été. Très utile pour garnir les jardinières et les massifs un peu ombragés.

Fleur magique très commune qui s'ouvre en fin de journée.

Culture facile. Les racines sont sucrées et les jeunes feuilles peuvent se manger en salade.

Un légume très facile et productif. On consomme aussi bien les feuilles (comme les épinards) que les tiges (cardes).

Magnifique fleur champêtre d'un bleu intense. Excellente plante mellifère qui attire une foule de pollinisateurs.

Fleurs bleues en forme d'étoile avec un goût d'huître/concombre. Sème ses propres graines abondamment chaque année.

Une fois la tête principale coupée, le brocoli continue de produire de petites têtes secondaires (les jets) pendant plusieurs semaines.

L'arbuste roi des jardins à la française et de l'art topiaire. Son feuillage persistant dense se taille à merveille.

Plante élégante aux grandes fleurs en forme de trompette. Idéale en massif ou en pot, avec une floraison longue et décorative.

Superbe arbuste de terre de bruyère au feuillage vernissé persistant. Offre de magnifiques fleurs en plein cœur de l'hiver ou au début du printemps.

Petites fleurs parfumées ressemblant à des marguerites. Les fleurs sont séchées pour des tisanes apaisantes.

Fleur comestible (au goût poivré) qui sert de 'piège' naturel à pucerons pour protéger le reste de votre potager.

Cousin de l'artichaut dont on mange les côtes (tiges). On doit attacher et emballer la plante à l'automne pour la faire blanchir et la rendre tendre.

Une carotte classique, cylindrique et sucrée. Excellente conservation et très savoureuse crue comme cuite.

Baies noires riches en vitamine C. Idéal pour faire de délicieux sirops, confitures ou gelées.

Petit oignon cultivé pour ses longues tiges vertes et son bulbe tendre. Indispensable pour relever les salades estivales.

Exigeant en eau et en terre riche. Ses tiges croquantes sont parfaites pour aromatiser des bouillons ou à l'apéritif.

On cultive ce céleri pour sa grosse racine boule. Demande un sol très riche et des arrosages très réguliers pour bien grossir.

Feuillage fin au goût délicat, légèrement anisé. Préfère l'ombre fraîche car il monte vite en graine au soleil.

Un aromate de base de la cuisine française pour les soupes et omelettes, souvent oublié.

Variété classique et précoce, produisant de grosses cerises rouges, sucrées et juteuses dès la fin mai.

Cerisier produisant des fruits acidulés, stars incontestées des confitures, conserves et de l'incontournable clafoutis.

Arbre majestueux nécessitant un sol non calcaire (acide). Les châtaignes grillées sont le grand réconfort de l'automne.

Plante grimpante tropicale très vigoureuse. Particularité : on plante le fruit entier (qui germe) pour faire pousser la liane ! Excellente en gratin.

Plante grimpante très vigoureuse, célèbre pour le parfum capiteux et sucré de ses fleurs lors des soirées d'été.

Salade d'automne aux feuilles très découpées et légèrement amères. On blanchit souvent son cœur avant récolte en le privant de lumière.

Salade d'automne et d'hiver formant une haute pomme serrée. Son goût légèrement amer s'adoucit avec les premières gelées.

La salade d'automne et d'hiver par excellence. Ses grandes feuilles croquantes ont une légère pointe d'amertume.

Chou pommé aux feuilles lisses et serrées. Indispensable pour la véritable choucroute ou en salade coleslaw.

Un légume d'hiver rustique. Les petites pommes se forment le long de la tige haute et sont meilleures après les premières gelées.

Le chou classique des potées et soupes d'hiver. Ses feuilles sont cloquées et tendres, et il résiste particulièrement bien au gel.

Super-aliment ultra-résistant au froid. Ses feuilles frisées se récoltent au fur et à mesure des besoins tout l'hiver.

Légume fascinant par sa forme fractale géométrique. Son goût est plus doux avec une note de noisette par rapport au chou-fleur classique.

Une pomme ferme et colorée. Idéal cru en salade ou cuit avec des pommes. Longue durée de culture.

Culture un peu technique qui demande un sol riche et frais. Il faut rabattre ses feuilles sur la pomme pour la garder bien blanche.

Un chou à la forme étrange dont on mange la tige renflée. Croquant, juteux et très rapide à cultiver.

Aromate asiatique formant des tiges creuses plus épaisses que la ciboulette. Parfaite pour relever les woks et les soupes.

Herbe aromatique très rustique formant une jolie touffe. Ses pompons violets floraux sont également comestibles.

Plante aromatique tropicale formant de hautes touffes. Très utilisée en cuisine asiatique et réputée pour éloigner les moustiques.

Parfume l'air lors de sa floraison. Cultivé en pot dans la plupart des régions car il ne supporte pas le gel.

Très envahissante mais facile. Parfaite pour fêter Halloween ou pour réaliser de grosses soupes familiales.

La reine des plantes grimpantes. Elle offre une floraison généreuse en étoiles mais réclame 'la tête au soleil et le pied à l'ombre'.

Un agrume très populaire pour ses petits fruits sucrés et sans pépins. À cultiver en pot hors du bassin méditerranéen pour le protéger en hiver.

Plante d'intérieur robuste, appréciée pour sa floraison orange éclatante au cœur de l'hiver. Nécessite peu d'entretien.

Arbre rustique offrant de grosses fleurs au printemps. Ses fruits (les coings) sont durs crus mais divins en gelée ou en pâte.

Peut être cultivé à plat ou palissé sur un grillage pour gagner de la place. Croissance très vigoureuse.

Plante vivace très utile au jardin pour faire du purin, enrichir le compost ou comme paillage naturel.

Symbole des prairies sauvages. Ses graines fines se sèment à la volée. Il se ressèmera de lui-même les années suivantes.

Herbe au goût très prononcé. Monte très vite en graine s'il fait trop chaud (à semer au printemps ou en fin d'été).

Feuillage léger et fleurs très colorées. Pousse rapidement et fleurit sans discontinuer jusqu'aux gelées.

Chair fondante et goût de beurre/noisette. Excellente conservation pour l'hiver (jusqu'à 6 mois dans un endroit sec).

Étonnante courge d'hiver dont la chair se détache en longs fils ressemblant à des spaghettis une fois cuite.

Variété apportant de la couleur au potager. Légèrement plus douce et moins gorgée d'eau que la courgette verte.

Plante très généreuse. Une ou deux plantes suffisent pour nourrir une famille tout l'été. Récolter jeune pour plus de saveur.

Une salade au goût légèrement piquant et très riche en fer. Demande un sol constamment très humide ou inondé.

Petit bulbe fleurissant en automne. Ses trois stigmates rouges sont délicatement prélevés pour faire l'épice la plus chère au monde.

Petit tubercule original en forme de spirale. Sa chair nacrée offre un délicieux goût de noisette et d'artichaut.

Fleurs spectaculaires de la fin d'été. Ses bulbes (tubercules) sont gélifs et doivent être mis à l'abri à la cave l'hiver dans les régions froides.

Fleur majestueuse des sous-bois et des jardins de campagne.

Plante grimpante ou retombante exceptionnelle pour les jardinières estivales. Ses fleurs en trompette résistent incroyablement bien à la canicule.

Saveur subtile et raffinée. Comme l'ail, elle se plante par bulbes et ne demande quasiment aucun arrosage.

Fleur vivace très robuste aux allures de grosse marguerite rose. Supporte la sécheresse et attire énormément les papillons.

Culture en deux temps : on fait d'abord pousser une racine au champ, puis on la fait 'forcer' dans l'obscurité totale pour obtenir l'endive blanche.

Très riche en vitamines. Préfère les saisons fraîches (printemps et automne) pour éviter qu'il ne monte en graine trop vite.

Petit arbre ornemental très prisé pour son feuillage délicat qui prend des couleurs flamboyantes à l'automne.

Herbe au goût subtil anisé. Attention à bien drainer le sol en hiver, il n'aime pas avoir les pieds dans l'eau.

Légume au parfum anisé très marqué. On apporte de la terre à sa base (buttage) pour que le 'bulbe' reste bien blanc et tendre.

Légume très rustique et productif. Elle enrichit le sol en azote et résiste très bien au froid de l'hiver ou du début de printemps.

Plante verte d'intérieur incontournable. Son feuillage élégant retombe légèrement. Redoute les courants d'air et les changements de place.

Arbre robuste et magnifique offrant une ombre dense. Les figues fraîches cueillies sur l'arbre sont un pur délice.

L'or du printemps ! Cet arbuste est l'un des premiers à fleurir, se couvrant d'une spectaculaire pluie de fleurs jaunes avant même l'apparition de ses feuilles.

Petits fruits d'une puissance aromatique exceptionnelle. Se plaît en lisière de bois ou en mi-ombre.

Variété précoce produisant des fruits très parfumés et légèrement acidulés. Produit dès le mois de mai.

Arbuste très prolifique. Les variétés 'remontantes' produisent deux fois dans l'année (été puis automne).

Une variété remontante extrêmement courante dans les jardins français, produisant deux fois par an.

Arbuste local très commun dans les haies champêtres, aux fruits roses étonnants.

Le grand classique des balcons et suspensions. Il cascade en produisant une floraison ininterrompue tout l'été, très résistant à la chaleur.

La vedette estivale des balcons et rebords de fenêtres. Floraison ininterrompue de mai aux gelées avec un arrosage régulier.

Une fleur d'été majestueuse qui dresse de grandes hampes florales très colorées. Parfaite pour les bouquets.

Liane ligneuse spectaculaire aux immenses grappes violettes ou blanches très parfumées. Extrêmement vigoureuse, elle a besoin d'un support très solide.

Arbre fruitier méditerranéen aux superbes fleurs rouge orangé, produisant des grenades juteuses et antioxydantes.

Petites grappes de fruits rouges translucides et acidulés. Arbuste très productif et résistant au froid.

Arbuste épineux produisant de gros fruits verts ou rouges, charnus et acidulés. Résiste très bien au froid.

Une fleur annuelle très colorée et ultra-classique des massifs.

Une délicieuse alternative au haricot vert. Ses gousses jaunes sont souvent plus fondantes, douces et ne prennent pas le fil en vieillissant.

Légumineuse bretonne très réputée. À récolter en demi-sec pour profiter de ses grains fondants, idéaux dans les ragoûts.

Plante grimpante très vigoureuse aux fleurs rouge écarlate spectaculaires. Ses longues gousses se mangent jeunes.

Variété traditionnelle grimpante du Sud-Ouest. Ses grains blancs à la peau très fine sont la base de l'authentique cassoulet.

Croissance rapide et récolte abondante. Ne nécessite pas de tuteurs, parfait pour les récoltes estivales régulières.

Arbuste spectaculaire offrant de grandes fleurs exotiques tout l'été. Très résistant, idéal en massif ou en haie.

L'arbuste star des jardins atlantiques. Il offre d'énormes boules de fleurs dont la couleur (rose ou bleue) dépend de l'acidité du sol.

Un arbrisseau méditerranéen très aromatique aux superbes épis bleus. Excellent pour les abeilles et pour aromatiser les plats.

Une vivace spectaculaire et très robuste qui fleurit au printemps. Son rhizome doit affleurer la surface du sol.

Fleur à bulbe printanière incontournable au parfum puissant et enivrant. Très facile à cultiver en pot ou en pleine terre.

Plante grimpante au feuillage persistant, produisant en été une multitude de petites fleurs blanches au parfum enivrant.

Arbre très ornemental à l'automne lorsque ses feuilles tombent et que seuls restent ses fruits orange vif, à déguster blets.

Liane très vigoureuse qui nécessite un support solide. Il faut généralement un plant mâle pour féconder les plants femelles.

Petit agrume très décoratif dont on mange le fruit en entier, avec la peau (qui est sucrée, alors que la chair est acide). À protéger du gel.

Salade à couper qui ne forme pas de pomme fermée. Repousse après la coupe, idéale pour des récoltes étalées.

Salade classique aux feuilles tendres. Croissance rapide, à semer ou planter régulièrement pour en avoir toujours sous la main.

Le grand classique pour créer des haies persistantes et opaques très rapidement. Pousse vigoureusement dans presque tous les sols.

L'arbuste star du Sud et des bords de mer, résistant à la chaleur et à la sécheresse. Magnifique floraison estivale, mais attention, toute la plante est très toxique.

Arbuste au feuillage persistant, indispensable du bouquet garni. Se taille facilement et pousse bien en grand pot.

Une fleur méditerranéenne incontournable, célèbre pour son parfum apaisant et ses épis violets. Elle attire massivement les abeilles et les papillons au jardin.

Légumineuse facile à cultiver. Les lentilles vertes (comme celles du Puy) tiennent parfaitement à la cuisson et sont très nutritives.

Simple, mais présent absolument partout en France, que ce soit au jardin ou en forêt.

L'odeur du printemps par excellence ! Arbuste rustique et généreux produisant de grosses grappes violettes ou blanches très parfumées.

Plante élégante aux fleurs d'un bleu azur spectaculaire. Très utile au potager comme engrais vert ou pour attirer les pollinisateurs.

Surnommée 'l'herbe à Maggi', elle a un goût très puissant de bouillon de céleri. Une seule plante très grande suffit au potager.

Grandes hampes florales très graphiques. C'est une légumineuse qui améliore la qualité de votre sol en y fixant l'azote.

La reine des salades d'hiver. Ne craint pas le froid et occupe le potager quand il est vide.

Une variété précise et ultra-commune de cette salade d'hiver aux petites feuilles rondes.

Un arbre majestueux célèbre pour son impressionnante floraison en forme de tulipes géantes et son feuillage vernissé.

Plante haute et spectaculaire. Les épis dorés récoltés l'été sont un délice à croquer juste après la cueillette.

La fleur classique par excellence. Vivace robuste formant de belles touffes, idéale pour les bouquets champêtres.

Cousine de l'origan, avec un parfum plus doux et plus subtil. Indispensable dans les bouquets garnis et les grillades.

Plante aromatique au doux parfum citronné. Idéale en tisane pour ses vertus apaisantes. Elle se ressème toute seule très facilement.

Le roi de l'été au potager. Ce melon produit des fruits à la chair orange, extrêmement sucrée et parfumée. Il demande beaucoup de chaleur, de soleil et un arrosage régulier au pied.

Très envahissante ! À cultiver en pot ou dans un espace délimité. Parfaite pour les infusions et desserts.

La menthe classique et douce, indispensable pour le thé à la menthe, les taboulés et les mojitos. Très envahissante, à cultiver en pot de préférence.

La star des réseaux sociaux et des intérieurs modernes. Ses immenses feuilles très découpées apportent une touche jungle immédiate.

Engrais vert à croissance extrêmement rapide. Ses fleurs jaunes éclatantes attirent les abeilles, puis la plante enrichit le sol.

Fleur emblématique du 1er mai. Ses clochettes blanches au parfum envoûtant aiment les sous-bois frais et s'étalent rapidement.

Un arbre rustique donnant de délicieuses mûres juteuses et acidulées en été, très salissantes mais succulentes.

Rend la récolte des grosses mûres noires beaucoup plus agréable. Demande un palissage car les lianes sont vigoureuses.

Tapisse le sol de petites fleurs bleues au printemps. Il se plaît à l'ombre légère et se ressème abondamment.

Nécessite impérativement une terre acide (terre de bruyère). Ses fruits bleus sont gorgés d'antioxydants.

Le symbole du retour du printemps. Ces bulbes se naturalisent facilement pour refleurir d'année en année.

Devenu très commun dans les vergers amateurs, à mi-chemin entre la pomme et la poire.

Racine à croissance rapide appréciant les climats doux et humides. Parfait dans les pot-au-feu.

Proche cousin du pêcher, cet arbre produit des fruits lisses, juteux et sucrés. Aime la chaleur et redoute les gelées tardives.

Arbuste buissonnant très facile à vivre, utilisé souvent en haie. Les noisettes sont un régal en automne.

Arbre imposant qui a besoin de beaucoup d'espace. Son ombre très dense empêche d'autres plantes de pousser sous lui.

Le meilleur ami des tomates ! Planté à leur pied, son odeur forte repousse les pucerons et purifie le sol.

Petite fleur dentelée très facile à vivre pour les bordures et potées.

Fleur bisannuelle aux couleurs vives et aux motifs variés. Excellente tenue en vase et parfum légèrement épicé.

L'oignon primeur par excellence, doux et croquant. Parfait pour les salades printanières ou confit.

Le célèbre oignon rose de Bretagne, très réputé et cultivé en France.

La base de toute cuisine ! Se plante facilement à partir de petits bulbes. Excellente conservation hivernale.

Plus doux et sucré que l'oignon jaune, parfait cru en salade. Très facile à cultiver à partir de bulbilles.

L'arbre méditerranéen par excellence. Il résiste extrêmement bien à la sécheresse et peut vivre des siècles.

Agrume frileux à hiverner en véranda ou pièce lumineuse. Floraison incroyablement parfumée.

L'orchidée la plus commune dans les foyers français. Ses hampes florales durent des mois avec une bonne exposition lumineuse sans soleil direct.

La saveur de la pizza ! Très facile à cultiver, cette plante de garrigue résiste parfaitement à la chaleur estivale.

Plante vivace incontournable de la cuisine traditionnelle. Ses feuilles au goût très acidulé font des merveilles en soupe ou avec du saumon.

Chou asiatique aux tiges croquantes et feuilles tendres, croissance très rapide. Parfait pour les cuissons au wok.

Légume ancien très rustique. Sa chair blanche a un goût sucré qui se renforce avec les gelées hivernales.

La base des pelouses printanières, simple mais indispensable.

Fruit ultra-rafraîchissant. Demande une longue période de chaleur intense pour mûrir et développer son sucre.

Plante rampante tropicale très gourmande en chaleur. Se cultive bien en pleine terre ou dans de grands bacs au soleil.

Jolie courge d'été en forme de petite soucoupe volante. À récolter jeune pour une chair fine et fondante.

Superbe floraison rose au printemps. Demande un endroit abrité des vents froids pour bien fructifier.

Rustique, très commun dans les jardins et les vignobles, avec ses fruits à chair sanguine.

Fleur incontournable pour égayer la mauvaise saison. Elle fleurit à l'automne, résiste au froid de l'hiver, et repart de plus belle au printemps.

Le classique des classiques. La germination des graines est lente, il faut être patient !

Un régal printanier à consommer fraîchement écosse. Les enfants adorent participer à la récolte.

Engrais vert exceptionnel et fleur très mellifère. Elle étouffe les mauvaises herbes et nourrit le sol.

Surnommé 'Amour en cage'. Produit de petites baies dorées au goût acidulé, cachées dans un joli lampion de papier.

Plante d'intérieur très graphique et populaire, surnommée plante à monnaie grâce à ses feuilles rondes caractéristiques.

Célèbre piment basque. À faire sécher à l'air libre avant de le réduire en poudre pour épicer vos plats.

Piment fort et élancé qui rougit à maturité. Très décoratif en pot, il réclame beaucoup de chaleur.

Petites feuilles dentelées au goût surprenant de concombre et de noix fraîche. Reste verte même en hiver.

Variété améliorée aux feuilles plus larges et tendres. Un grand classique des salades printanières paysannes.

Floraison printanière opulente et parfumée. Plante très longévive, mais qui n'aime pas du tout être déplacée.

Légume très résistant au froid, pilier des soupes hivernales. Se récolte au fur et à mesure des besoins.

Variété rustique et très productive. Poires allongées à la chair fondante, sucrée et juteuse. Excellente conservation.

Variété d'été très fondante et juteuse. Souvent taillé en espalier contre un mur pour gagner de la place.

Plante méditerranéenne très résistante à la sécheresse. Grains riches en protéines pour couscous, houmous et salades.

Plante grimpante offrant une floraison pastel au parfum envoûtant. Plus vous coupez les fleurs pour des bouquets, plus elle en produit.

Plante colorée et croquante. Les poivrons verts deviennent rouges (ou jaunes) en mûrissant au soleil.

La variété farineuse classique par excellence. Incontournable pour réaliser des frites parfaites, des purées ou des potages.

Variété à chair ferme, idéale pour les cuissons à l'eau, à la vapeur ou rissolées. Très productive et facile.

Un arbre fruitier incontournable produisant des pommes sucrées, croquantes et très parfumées. Idéal pour les petits et moyens jardins.

La variété de pomme la plus cultivée en France. Ses fruits jaunes sont croquants, juteux et très doux.

Une variété de pomme historique et très appréciée en France pour les tartes.

Courge coureuse au délicieux goût de châtaigne. Pas besoin de l'éplucher pour le cuisiner !

Une variété ancienne et majestueuse. Ses gros fruits rouge orangé sont superbes en décoration et délicieux en soupe.

Plante charnue poussant au ras du sol. Ses feuilles croquantes, riches en oméga 3, sont excellentes en salade.

La messagère du printemps par excellence. Petite plante rustique offrant un festival de couleurs vives dès la fin de l'hiver.

C'est le prunier qui donne le célèbre Pruneau d'Agen, un classique du Sud-Ouest.

La star de la Lorraine. Produit une abondance de petites prunes jaunes d'or, extrêmement sucrées et parfumées.

Prunes violettes allongées, idéales pour les tartes et les confitures. Arbre très rustique.

La prune verte reine des vergers français. Sa chair est incroyablement sucrée, juteuse et parfumée, parfaite pour les tartes et confitures.

Culture ultra-rapide et très facile. Parfait pour boucher les trous entre d'autres cultures ou pour jardiner avec les enfants.

Le grand classique des radis allongés à bout blanc, indispensable à côté du Radis de 18 jours.

Un légume racine d'hiver au goût piquant, excellent pour le foie. Très bonne conservation en cave.

Arbuste de terre de bruyère offrant une floraison printanière spectaculaire. Il craint le calcaire et le soleil direct brûlant.

Très rustique, elle revient d'année en année. On consomme ses tiges acidulées en compote (les feuilles sont toxiques).

Arbuste persistant et robuste. Ne craint ni le soleil brûlant, ni le manque d'eau une fois installé.

Feuilles au goût piquant et poivré. Pousse extrêmement vite. Craint les fortes chaleurs estivales.

Fleur majestueuse qui s'élève jusqu'à 2 mètres. Parfaite pour habiller un vieux mur au soleil.

Le grand classique ornemental. Nécessite une taille annuelle franche à la fin de l'hiver pour bien refleurir.

Idéal pour habiller murs, pergolas et arceaux. Contrairement au buisson, on palisse ses longues branches (charpentières) à l'horizontale pour stimuler la floraison.

Légume racine ancien, cousin du chou et du navet. Chair jaune sucrée et excellente conservation en hiver.

Un légume-racine ancien très rustique au goût fin, rappelant légèrement l'huître ou l'artichaut. Idéal pour l'hiver.

Célèbre blé noir breton. Excellent engrais vert qui étouffe les mauvaises herbes, nettoie le sol et fleurit abondamment.

Plante condimentaire au parfum poivré. C'est l'herbe traditionnelle pour accompagner et faciliter la digestion des légumineuses (haricots, fèves).

L'un des piliers des 'herbes de Provence', idéale avec les haricots.

Magnifique feuillage duveteux gris-vert. Excellente pour la digestion et parfaite pour assaisonner viandes et légumes.

Le Seringat est un arbuste incontournable pour son merveilleux parfum printanier.

Fleur très facile à vivre, aux teintes jaunes/oranges. Répulsive pour certains parasites du sol comme les nématodes.

Excellente alternative estivale à l'épinard, car elle supporte très bien la chaleur et la sécheresse sans monter en graine.

Un aromate délicieux aux petites feuilles panachées qui dégagent une puissante odeur de citron. Parfait pour les poissons et marinades.

Plante de rocaille très résistante à la sécheresse. Son parfum embaume tout le jardin au moindre frôlement.

Grosse tomate ancienne à la chair jaune orangé et rouge. Sa saveur est exceptionnellement fruitée, douce et sucrée.

Variété ancienne en forme de piment. Chair dense, parfumée, avec très peu de jus et de pépins. Exceptionnelle en salade.

Variété incontournable et très productive. Idéale pour les balcons et les potagers débutants.

L'une des meilleures variétés de tomates anciennes. Gros fruits charnus, très peu de pépins et une saveur exceptionnelle.

Grosse tomate précoce, très parfumée et côtelée. Excellente pour faire des tomates farcies.

Tomate ancienne très réputée. Ses gros fruits pourpres à verts foncés sont extrêmement charnus, doux et sans acidité.

Variété allongée à chair très dense et contenant peu d'eau. La reine absolue pour faire des coulis, des sauces et des conserves.

Souvent considérée comme l'une des meilleures tomates au monde. Sa peau fine et sa chair fondante parfumée en font la star des salades.

La tomate reine pour faire des coulis, sauces et conserves. Forme allongée, chair farineuse et goût prononcé.

Légume racine ancien au léger goût d'artichaut. Très vigoureux (voire envahissant) et magnifique floraison jaune en fin d'été.

Un géant du jardin ! Superbe fleur qui attire les pollinisateurs et dont les graines régalent les oiseaux en hiver.

L'arbuste de haie le plus classique de France avec le Laurier-Cerise.

La star des bulbes de printemps. Offre une palette de couleurs infinie pour égayer les massifs et jardinières.

Parfum intense de citron. Frileuse, il faut la protéger du gel intense ou la rentrer l'hiver en climat rude.

Plante grimpante très esthétique qui habille parfaitement pergolas et treilles tout en offrant des grappes sucrées.

Plante graphique et increvable, appréciée en intérieur ou sur les terrasses l'été. Ses feuilles rigides lui donnent une allure très exotique.

Grosses fleurs colorées excellentes en bouquet. Très sensibles à l'oïdium, il faut éviter de mouiller leurs feuilles.