Comparateur : Raisin
Des grappes dorées du Chasselas aux grains noirs et muscatés du Hambourg, découvrez les meilleures variétés de raisins de table pour votre treille.
Muscat de Hambourg
Grain noir, mi-saisonChasselas
Grain blanc, hâtifItalia
Gros grain blanc, tardifAlphonse Lavallée
Gros grain noir, tardifThompson Seedless
Apyrène blanc, mi-saisonCardinal
Gros grain rouge, très hâtifRed Globe
Très gros grain rose, tardifComparaison directe
Cliquez sur les titres des colonnes pour trier| Variété | Sucrosité | Fermeté | Parfum | Absence de pépins | Usages | Récolte |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Muscat de Hambourg Grain noir, mi-saison | | | | | À croquer Jus | Août - Oct |
| Chasselas Grain blanc, hâtif | | | | | À croquer | Août - Sep |
| Italia Gros grain blanc, tardif | | | | | À croquer | Sep - Oct |
| Alphonse Lavallée Gros grain noir, tardif | | | | | À croquer Pâtisserie | Sep - Oct |
| Thompson Seedless Apyrène blanc, mi-saison | | | | | À croquer Pâtisserie | Août - Sep |
| Cardinal Gros grain rouge, très hâtif | | | | | À croquer | Juil - Août |
| Red Globe Très gros grain rose, tardif | | | | | À croquer | Sep - Nov |
En savoir plus
Muscat de Hambourg
La référence absolue des raisins noirs de table. Ses grains allongés offrent une saveur sucrée et un parfum muscaté exceptionnel.
Chasselas
Variété ancienne et noble aux petits grains dorés. Sa peau est très fine et sa chair fondante est gorgée d'un jus doux et sucré.
Italia
Grappes majestueuses portant de très gros grains croquants, d'une belle couleur jaune-vert, avec une délicate touche muscatée.
Alphonse Lavallée
Superbes grappes aux gros grains ronds et charnus. La peau est épaisse, la chair est ferme, croquante et légèrement acidulée.
Thompson Seedless
Aussi appelée Sultanine, cette variété sans pépins est très douce. Idéale pour les enfants et incontournable pour faire des raisins secs.
Cardinal
L'un des premiers raisins de l'été. Ses gros grains sphériques d'un beau rouge violacé offrent une chair ferme et désaltérante.
Red Globe
Impressionnant par la taille géante de ses grains rosés. Sa chair est très ferme, très croquante et offre une excellente conservation.